Sabtu, 20 Oktober 2012

Ayam Jantan, Ayam Pejantan, Ayam Petelur, Rasa mirip Ayam Kampung

Ayam Jantan atau biasa disebut ayam pejantan adalah ayam jenis petelur yang berjenis kelamin jantan (laki-laki). Ayam petelur adalah jenis ayam betina sehingga bisa bertelur. Karena agak susah membedakan dari masih berbentuk telur, maka semua telur ikut ditetaskan. Setelah ditetaskan dan agak besar, baru diketahui jenis kelaminnya.
Ayam betina akan dibesarkan untuk menjadi ayam petelur.
Ayam Pejantan akan dibesarkan untuk diambil daginnya atau menjadi ayam pedaging.

Ayam jantan ini sendiri rasa dagingnya lebih mirip dengan ayam kampung, sehingga rasa ayam jantan lebih enak rasanya ketika digoreng atau dipanggang/dibakar mejadi ayam goreng atau ayam bakar dibandingkan dengan ayam sayur/ayam pedaging.

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar